Postat de: Chief Cooker LoKo | Iulie 9, 2008

COTLETE CU PRAZ SI CIUPERCI



  • 1 bucata de cotlet fara os
  • praz
  • ciuperci
  • sos de rosii
  • cascaval
  • usturoi
  • sare ,piper
  • ceva vin alb
  • putin ulei

Se taie carnea felii,apoi se bate.Punem feliile într-o tava unsa cu ceva ulei.

Saram,piperam..condimentam..Punem Prazul taiat rondele.
Apoi 2-3 lingurite sos de rosii.

Adugam ciupercile taiate felii si dam la cuptor,la foc rapid.

Înainte sa fie gata,stingem cu putin vin alb,adaugam feliile de cascaval si mai lasam dupa plac/pîna se topeste cascavalul/sau se aureste..


Am servit cu cartofi pure.


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: