Postat de: Chief Cooker LoKo | Mai 19, 2008

Reteta zilei este „Ostropel de pui”

Am stat si m-am tot gandit la ce sa recomanda asa ca am ales un preparat cu un grad mic de dificultate si in afara de asta e si foarte uzuala:

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 6 rosii coapte
  • 1 capatana usturoi
  • 2 lingurite zahar
  • 1 lingurita amestec uscat de legume (Vegeta,Delikat)
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
Indicatii
Se taie pieptul de pui in 4-6 bucatele si se rumeneste in ulei.
Se scoate carnea si se pun in uleiul ramas rosiile tocate marunt.
Cand fierbe se pune amestecul de legume, sarea, piperul si zaharul si se lasa la foc mic sa scada.
Se pune apoi carnea si se lasa sa fierba impreuna inca 5-10 min.
Se pune usturoiul pisat si se stinge focul.
Se serveste cu mamaliguta.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: