Se tine bine corpul crevetelui, se strange capul si se trage.

.

Se decojeste crevetele si se indeparteaza picioarele.

.

Daca se doreste indepartarea cozii (adesea este lasata pentru efect vuzual) se tine corpul si se apasa.

.

Cu un cutit ascutit se despica crevetele de-a lungul spinarii.

.

Se indeparteaza tractul digestiv cu varful cutitului.

.

.